[미션] 채식주의자 비건(vegan)을 선언합니다!

채식주의는 인간이 동물성 음식을 먹는 것을 피하고, 식물로 만든 음식만을 먹는 것을 뜻해요. 동물성 음식은 보통 동물로 만든 음식과, 동물로부터 나온 유제품(우유, 버터, 치즈, 요구르트 등), 동물의 알, 동물 성분을 물에 넣고 끓인 국물과 어류까지도 포함하는 말이지만, 일부 엄격하지 않은 채식의 경우에는 동물의 고기를 제외한 일부의 동물성 음식을 먹는 경우도 있습니다. 열매, 잎, 곡식으로 채식을 하는 경우. 모든 종류의 동물성 음식을 먹지 않는 경우. 유제품과 동물의 알은 먹는 경우. 우유, 달걀, 생선까지 먹는 경우. 우유, 달걀, 생선, 닭고기까지 먹는 경우. ▶ 포탈사이트 검색을 통해서 접하는 각기 다른 분류법 때문에 헛갈리는 경우가 많은데요. 제가 이리 저리 정리해본 결과 대체적으로 비건, ..
나를 사랑하는 습관 2011. 11. 4. 00:31
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