[미션] 덴마크 다이어트♪

보헤♥ 2014. 8. 30. 07:07

덴마크식 다이어트.

간단하게 설명하자면, 달걀과 채소 등을 이용한 고단백, 저탄수화물, 저열량 식이요법입니다.

덴마크 국립병원에서 치료용으로 개발된 식단으로 소개되어 '덴마크식 다이어트'라 알려져 있으나 그 유래가 확실하지 않아요. 달걀과 채소를 이용한 고단백 저열량 식단으로 되어 있으며, 이 식이요법이 끝나면 체질이 변화되어 인체가 탄수화물을 받아들이지 않는 상태가 되기 때문에 체중을 그대로 유지할 수 있답니다.

탄수화물·지방·염분의 섭취를 제한하여 저열량 상태를 유지하는 방법이기 때문에 음식을 만들 때에는 소금이나 설탕 등을 사용할 수 없으며 주로 굽거나 찌는 조리법을 이용합니다. 요요현상을 막기 위해서는 운동도 함께 시행해야 합니다. 다른 식이요법에 비해 영양을 균형적으로 섭취할 수 있고, 변비도 덜 생긴다는 장점이 있다. 보통 2주 동안 시행하는데, 7~12㎏ 정도 체중을 줄일 수 있는 것으로 알려져 있어요. 그러나 한끼라도 계획된 식단에서 벗어나 식사를 하면 처음부터 다시 시작해야 하며, 식이요법 후에도 감자·쌀·옥수수 등의 탄수화물이 함유된 식품은 먹으면 안 된답니다.

출처 :

덴마크식 다이어트 (두산백과)

식단 자체를 검색한 결과 각각의 블로그 마다 천차 만별이더라구요. 이것 저것 비교해본 결과 아래의 식단이 가장 적당할것 같아 아래와 다음과 같은 2주 프로그램을 지정했어요. 아무래도 고단백 초 저열량 식사이기에 예민함이 늘어나지만 적당한 운동과 겸해주면 몸이 훨씬 가벼워지더라구요. 단점으로는 단백질을 주로 섭취하기에 케톤 생성이 많이 되어 신체에 부작용이 생길수 있으므로 개개인의 건강 상태에 맞추어 주의하여 시행해야 할 것 같아요.

필자는 본 프로그램을 수행한 결과 5kg정도의 체중감량에 성공했어요. 2년정도 헬스를 했었는데 올해 초부터 여건이 되지않아 운동을 쉬는 바람에 몸무게가 많이 늘었더라구요. 이 식단을 수행하는 동안 1시간 걷기가 전부였지만 효과가 아주 컸습니다. 만약, 근력운동과 유산소를 체계적으로 수행하면서 식이조절을 했다면 5kg이상의 감량결과를 얻을 수 있지 않았을까 생각해요. 저는 보식기간없이 2주가 지난 후 부터 바로 염분이 있는 식사를 했는데요. 살은 오르지 않았지만, 몸이 상당히 무거워지고 위가 아팠어요. 제 블로그를 통해 수행하시는 분이 계신다면 보식식단도 겸하시면 좋을것 같아요.